| Liste de la production 2025 | |
| Légumes | Aromatiques |
| aubergine blanche et violette | absinthe |
| bette verte et blanche | ail des ours |
| betterave chioggia | aneth |
| betterave rouge | Angélique |
| | Aspérule |
| | basilic thaï |
| carotte | basilic vert |
| celeri branche | camomille romaine |
| celeri rave | ciboule-ail |
| chicorée pain de sucre | ciboulette |
| chou colrave blanc et violet | citronnelle de madagascar |
| chou de bruxelle | consoude |
| chou rave rutabaga | coriandre |
| chou rouge et blanc | cumin |
| concombre | estragon |
| courge butter nut | hysope |
| | laurier |
| courge potimaron red kuri | lavande |
| courgette jaune | livèche |
| | marjolaine |
| courgette verte et noire | mélisse |
| | menthe marocaine |
| épinard géant d'hiver | origan italien |
| fenouil | origan libanais |
| haricot à rame bernois | ortie |
| haricot à rame borlotto | oseille |
| | persil frisé smaragd |
| haricot à rame kilomètre | persil plat coupe |
| | pimprenelle |
| | raifort |
| haricot nain vert | romarin |
| laitue f.de chêne verte et rouge | sarriette des montagnes |
| mâche | sauge |
| oignon jaune et rouge | shiso |
| pak choï | thym |
| | thym serpolet |
| | valériane |
| | verveine citronnelle |
| | Fleurs comestibles |
| piment habanero | achillée |
| piment Espelette | aster |
| piment pili-pili | bourrache |
| pissenlit | camomille |
| poireau | capucine |
| pois nain | ciboule-ail |
| poivron corno di bue rosso | ciboulette |
| poivron cubo orange | clarkia |
| | cosmos |
| rave blanche et violette | échinacée |
| roquette vivace | marguerite |
| tomate serre | mélilot jaune |
| tomate plein-champ | millepertuis |
| topinambour | monarde |
| Fruits | souci |
| abricot | Transformation de nos produits |
| aronia | confiture de cédrats de sicile |
| caseille | confiture de kiwis |
| cassis | coulis de cynorrhodon |
| cerise | confiture de cassis |
| coing | piments (espelette) poudre |
| groseille à grappes | piments peperoncini secchi |
| kiwi | |
| mirabelle | |
| nectarine | |
| pêche | |
| poire | |
| pomme | |
| pruneau | |
| raisin | |
| rhubarbe | |